Sophie Dubois
Moi c’est Sophie, passionnée de pâtisserie depuis toujours. Devenue chef pâtissière, j’ai eu envie de créer des recettes originales qui allient mes racines basques et mon amour pour l’univers gourmand des cafés américains. Chez Bakery Bliss Café, je m’occupe d’imaginer et de préparer les donuts et boissons qui racontent notre histoire et nos inspirations.
Léa Alvarez
Je m’appelle Léa, j’ai grandi au Pays Basque et j’ai toujours eu à cœur de valoriser ma région. Après mes études en gestion et marketing, j’ai voulu mettre mes compétences au service d’un projet qui me ressemble. Avec Bakery Bliss Café, je veux offrir un lieu convivial et moderne, qui fait rayonner l’authenticité basque tout en s’inspirant des coffee shops américains que j’adore.
NOS PROMESSES
Des saveurs authentiques
Nous vous garantissons des recettes inspirées de la tradition basque, préparées avec des ingrédients de qualité et de saison.
Un accueil chaleureux
Nous faisons de chaque. visite un moment convivial, dans une ambiance moderne et familiale où chacun se sent chez soi.
Des créations uniques
Nous revisitons les classiques des coffee shops américains avec une touche basque, pour vous surprendre à chaque dégustation.